Bếp nướng than nhân tạo Berjaya CRB3B-17 là một trong những dòng bếp nướng bán chạy nhất hiện nay, được ưu chuộng bởi khả năng nướng thực phẩm nhanh chóng, không khói bụi, không gây ô nhiễm môi trường.
Với thiết kế đẹp, hiệu suất cao lại tiết kiệm nhiên liệu, dòng bếp nướng than nhân tạo dùng gas này chính là sự đầu tư thông minh cho các bếp kinh doanh hiện nay. 
Điểm nổi bật của bếp nướng than nhân tạo Berjaya CRB3B-17
- Bếp có thiết kế sang trọng và chuyên nghiệp, kiểu dáng công nghiệp vững chắc và bền bỉ, phù hợp sử dụng trong mọi cơ sở kinh doanh ẩm thực.
- Thân bếp được làm từ inox cao cấp chống han gỉ và chịu nhiệt tốt, bề mặt sáng bóng, bền đẹp với thời gian lại rất dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
- Bề mặt nướng thiết kế dạng các thanh dọc liền kề giúp dầu mỡ thừa dễ dàng chảy xuống dưới, không ngấm vào thực phẩm, lại có thể tháo lắp dễ dàng, thuận tiện khi sử dụng và làm sạch.
- Bếp nướng than đá nhân tạo CRB3B-17 sử dụng nhiên liệu gas để đốt nóng các viên than đá nhân tạo, từ đó sinh ra nhiệt lượng làm chín thực phẩm nhanh và đều mà không sinh ra khói bụi ảnh hưởng tới chất lượng món ăn.
- 3 họng bếp riêng biệt với lượng gas tiêu thụ tối đa 90000 Btu/giờ giúp chế biến lượng thực phẩm lớn mỗi ngày nhưng vẫn đảm bảo tiết kiệm nhiên liệu tối ưu.
- Hệ thống đánh lửa Piezo tự động tạo ngọn lửa mồi nhanh chóng và an toàn, dễ dàng thao tác sử dụng.
- Bếp nướng than nhân tạo Berjay được thiết kế hệ thống van an toàn và núm vặn điều chỉnh riêng cho từng họng bếp, cho phép người dùng sử dụng linh hoạt từng họng hay cả 3 họng bếp đồng thời theo nhu cầu thực tế.
- Khay hứng mỡ thừa tích hợp trong thân bếp, có thể tháo lắp linh hoạt tạo thuận tiện tối đa khi vệ sinh thiết bị.
- Bộ phận tản nhiệt trên thân bếp đảm bảo cung cấp lượng không khí cần thiết, giúp bếp hoạt động trơn tru, hiệu quả.
- 4 chân chịu lực, có thể tăng chỉnh chiều cao để phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Lợi ích của việc sử dụng bếp nướng than
Hương vị thơm ngon và đậm đà
Nướng trên bếp than tự nhiên giúp thực phẩm giữ được hương vị nguyên bản, đồng thời tôn lên sự đậm đà của các gia vị. Nhiều người đã ghi nhận rằng món thịt nướng, hải sản nướng hay rau củ đã ướp đều trở nên hấp dẫn hơn khi được nướng trên bếp than. Ví dụ, các loại thịt như sườn, ba chỉ hay cá được nướng trên bếp than luôn có lớp cháy cạnh thơm ngon, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Tiết kiệm chi phí khi nướng tại nhà
Việc sử dụng bếp nướng than tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí so với việc ăn ngoài, mà còn tạo ra không gian ấm cúng và gần gũi cho gia đình. Bạn sẽ không phải chi tiền cho các nhà hàng mà vẫn có thể thưởng thức những món nướng thơm ngon. Hơn nữa, với khả năng chuẩn bị thực phẩm tại nhà, bạn có thể dễ dàng lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng bếp nướng than Berjaya CRB3B-17
Chuẩn bị và lắp đặt bếp
Trước khi bắt đầu sử dụng bếp nướng than Berjaya CRB3B-17, bạn cần chuẩn bị một số thiết bị và vật liệu cần thiết. Đầu tiên, hãy chắc chắn rằng bếp nướng được đặt trên một bề mặt phẳng và vững chắc, tránh xa những vật dễ cháy. Bạn cần kiểm tra kỹ các bộ phận của bếp, bao gồm khay chứa than, lưới nướng và các bộ phận điều chỉnh khí.
Khi đã chuẩn bị xong, tiến hành lắp đặt than vào khay chứa. Bạn cần dùng than hoạt tính để đảm bảo quá trình nướng diễn ra hiệu quả. Sau khi cho than vào khay, hãy sử dụng giấy hoặc các chất dễ cháy để khởi động ngọn lửa. Đợi cho thành phần của than cháy có màu trắng xám trước khi đặt thực phẩm lên lưới.
Các mẹo để có món nướng hoàn hảo
Để có món nướng ngon, bạn nên tuân theo một số mẹo sau:
- Ngâm thực phẩm: Trước khi nướng, hãy ngâm thịt trong gia vị hoặc nước muối từ 30 phút đến 1 giờ để gia tăng hương vị.
- Kiểm soát nhiệt độ: Nên giữ nhiệt độ ở mức ổn định, tránh để than quá nóng có thể làm cháy thực phẩm. Có thể dùng quạt hoặc mở nắp vung để điều chỉnh.
- Thời gian nướng: Mỗi loại thực phẩm có thời gian nướng khác nhau, ví dụ như thịt bò thường mất 8-10 phút cho mỗi bên, trong khi cá chỉ cần 6-8 phút.
